李小仙愣了愣，有些好奇的瞅着琳琳姐的双手，一时间还真没看出有什么不同。正诧异的时候，咕哝道：“难道是，一个大一个小？”

张爽在旁边一撇嘴啐道：“你没发现你琳琳姐一手有油一手很干净吗？”

瞬间了然的李小仙点了点头，嗯声说道：“明白了。”

“拿刀的手就是拿刀，不要去碰肉。不要把自己两只手都弄的油乎乎的！”琳琳姐说完话，拿起刀再次片起了烤鸭。

这次的烤鸭明显要比刚才的鸭肉厚了一些，同时鸭肉片也大了很一圈。

片烤鸭的方法基本相同，但是细节上却又有一些不同。一只鸭子片玩，李小仙看着盘子里八十八块烤鸭肉点了点头。

琳琳姐把手中的刀放在托盘里，歪头看了眼李小仙说道：“烤炉里你留下一只鸭子出去参加比赛，其余的……都片好。”

说完这话，琳琳姐歪头看了眼墙壁上的挂钟，微微皱眉说道：“最多你还有一个半小时。”

说完话，琳琳姐拉了一把小板凳，端起保温杯喝起了水。

张爽轻轻摸了摸操作台，双手反向一撑直接坐在了操作台上，一双耐克运动鞋别在一起，悠悠达达貌似轻松随意，但双眸却落在了托盘的烤鸭刀上，微微皱起了眉头。

时间一分一秒地流逝……

天下第一楼的广场上，不少师傅们都完成了自己的菜肴制作。

“大刘师傅……您这道菜也忒费时间了吧？您看看场上就剩下您一个人了，您还没做完呢！”

“你小子别乱说话，和平门的刘坐馆你也你个红棍能调侃的？”

“哎呦，师傅……您别捶我啊！”

“捶你？你要是再和你师叔这么说话，小心你小子的腿！”

大刘师傅皱了皱眉头，冲着眼前的红棍咧嘴笑了笑。指着眼前的汤锅笑着说道：“你小子知道什么，最美味的菜肴一定是花时间煨出来的！”

“咦……那小子是谁？”

“不认识啊！哪家店的人吗？”

“刚才好像看见站在最外圈来着，后来不知道去哪儿了，我以为只是来看热闹的！”

“他手里端的什么？”

“你瞎啊，他端的是烤鸭啊！”

“我是瞎吗？我是……”

“你是！”

众人议论纷纷的时候，李小仙端着烤鸭走到了比赛的现场，冲着主持比赛的师傅点了点头，旁边的琳琳姐则在一旁为李小仙签了名字，写下了东便门分店几个字后，主持比赛的师傅抿了抿嘴，一时间有些不知所措。

“这个……琳丫头，你们打算做什么？”主持比赛的师傅冲着琳琳姐问了一句。

琳琳姐柔柔一笑，说道：“楚师傅，所见即所得，他是我们店的特聘厨师，代表我们店参加比赛的。”

楚师父皱了皱眉头，凝神问道：“我的问题是……你们要做什么。”

“烤鸭啊！做好了！”琳琳姐笑着冲楚师傅回应了一句。

“烤鸭？”楚师傅愣了愣，下意识追问道：“不是开玩笑吧？”

“没错啊？这有什么开玩笑的？”琳琳姐笑嘻嘻的冲楚师傅反问了一句。

就在琳琳姐和楚师傅说话的时候，李小仙已经端着烤鸭走到了大刘师父旁边的操作台上，放下手中的托盘，而跟在旁边的张爽，则给李小仙准备了两个青花瓷盘，放在了他手边。

“呦？小子……你是哪家店的？好面生啊。你师父是谁？”大刘师父歪头看了眼李小仙，皱了皱眉头瞅了李小仙面前的烤鸭两眼后，冲其问了一句。

李小仙冲着大刘师父笑了笑说道：“我叫李小仙，东便门分店的。”

“琳琳那丫头……额，孟坐馆的人啊？你这是要做什么？”大刘师父盯着李小仙面前的烤鸭，好奇的问了一句。

“片烤鸭。”李小仙冲着大刘师父笑着回应了一句。

“烤鸭？”大刘师父也愣住了，上下打量了李小仙几眼，那眼神分明就是在看大傻哔。片刻后大刘师父指了指自己面前的汤锅说道：“猜猜我做的什么？”

“不是佛跳墙吧？”李小仙闻了闻味道，虽然汤的味道很熟悉，但是却没闻到丝毫的海鲜味道。

大刘师父得意地说道：“确实不是，是鸭翼煨熊掌！”

一脸得意的大刘师父撇了撇嘴，得意的笑了。那笑容分明在嘲讽李小仙的烤鸭。倒不是大刘师父看不起李小仙做的烤鸭，天下第一楼是靠烤鸭起家的，只是放眼望去，在场的所有人有一个算一个，谁不是烤鸭的高手？李小仙竟然拿着烤鸭跑出来参加突围赛？这不是闹吗？！

这就好像所有厨师都会西红柿炒鸡蛋，但是在比赛的时候谁也不会用西红柿炒鸡蛋这道菜参加比赛。

李小仙点了点头，哦了一声说道：“厉害厉害。”

说完话，李小仙拿起了鸭刀，一刀下去片下了鸭胸上的那块最酥的鸭皮。

大刘师父撇撇嘴，没看李小仙片烤鸭。毕竟，天下第一楼所有人都会片烤鸭，这烤鸭片出花来的大刘师父也见过，不足为奇。

低头掀开盖子，大刘师父故意用手煽动了一下锅里升腾而起的雾气。嘴角一翘一脸得意地朗声说道：“贵为八珍之一的熊掌，得之不易，尤为可贵！一头熊也不过只有四个熊掌而已。”

“现在不是静止了吗？没有买卖就没有杀害。真不怕有人告你……好吧，都是自己人，应该不会的。”李小仙低头片这鸭子，嘴里轻声嘀咕着。

“你？！”大刘师父顿时脸色涨红了起来。

随后，大刘师父朗声说道：“熊掌做法有扒、炖、燻、炒、煨、烧、焖、蒸、沙锅等多种方法，而我们和平门天下第一楼的熊掌是用弱火慢慢“煨”出来的。熊掌上装饰着烤鸭的翅膀，以此保持天下第一楼的传统特征。

围观的众人纷纷倒吸了一口凉气。

“嚯！？”

“这么厉害？”

“嘶……这……这有点……有点东西啊！”

………………

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