“佟姑娘的担心不无道理。”顾老太爷道，“不过我可以给姑娘保证，青山村以及周围几个村子的产量，我们顾家都是吃的下的。实际上，目前晚香玉在市面上早就是有价无市，求之不得呢。”

“晚香玉？”佟初雪愣了一下，后来才反应过来估计是顾家给这种米取的名字。

“哈哈，这么好的米总得有个响亮的名字才行，你说是不是。”顾老太爷笑道。

“这名字倒是挺合适。”佟初雪道。

“至于姑娘说的，担心村民把米卖给别的商户，这也不用担心，我们顾家既然接下这个生意，自然会负责到底，做好监督的工作，请佟姑娘放心。”顾老太爷道。

“如此，倒是麻烦顾老太爷了。”佟初雪笑道。

“麻烦什么，”顾老太爷连连摆手，“都是自己家的生意，赚钱哪能怕辛苦。”

顾老太爷听说佟初雪经营的酒楼在县城生意相当不错，深感后生可畏，还大方地给佟初雪传授了不少酒楼经营的经验。

当初顾家刚起家的时候，就是靠着做酒楼生意，不过后来他们发现跑商的利润更大，渐渐就放弃酒楼的生意了。

顾老太爷不愧是经商多年，经验丰富，虽说很多处只是简单提点佟初雪几句，但一下子就让佟初雪如拨开迷雾一般，思路清晰起来。

佟初雪把带来的菠萝蜜送给顾老太爷，两人约定有机会再聚。

晚香玉的事情已经敲定，佟初雪赶紧派人回去给里正交代此事，还特地强调了，既是要种这种米，务必遵循契书上的内容，不可卖给别家，若是被查出，需倒赔一大笔钱。

新鲜上市的菠萝蜜吸引来了大批客人，给酒楼也带来不少生意。

随着雨季的结束，天气渐冷，愿意到酒楼里来吃饭的人也更多了。

佟初雪这几日天天窝在后厨，跟厨子研究汤汤水水的东西，而傅如年作为在吃上很有研究又极为挑剔的食客，自然成为了佟初雪的头号试验对象。

一开始佟初雪对傅如年还有些敬畏，不过几次一登门，现在她已经能够以平常心看待傅如年了。

这日，佟初雪又拎着食盒来到傅如年的住处，傅如年这几日已经习惯了佟初雪每天送来各式各样的菜品汤品，他一开始以为佟初雪是故意送饭讨好他的，后来见佟初雪不停地追问感受才明白过来，感情自己就是佟初雪的实验对象。

不过每天都能尝到些新鲜玩意儿，对傅如年来说，还是很有乐趣的。

骆回安则是每日在傅如年这念书，自然也跟着傅如年一起吃。

“佟姑娘，你今日又带了什么好东西？”傅如年从佟初雪一进来就眼巴巴地看着她手上的食盒。

“乳鸽汤，刚刚炖出来的。”佟初雪笑着把食盒里的菜一一端出来，摆在桌上。

骆回安笑道，“我感觉最近都胖了。”

佟初雪仔细观察了一下骆回安的脸，倒是不觉得他长胖了，不过气色看着更好了些。

傅如年对于什么乳鸽汤很是熟悉，以前他在京城的时候家里也经常炖，只不过没想这里还能尝到不逊于京城的味道。

“依我看，这个乳鸽汤完全可以作为酒楼的招牌。”傅如年赞道。

佟初雪也觉得这款汤的味道不错，而且滋补，最适合天冷的时候喝。

想到去年冬天的惨状，佟初雪忽然想到，“今年得趁早囤一些炭火才是，不然冬天可就难捱了。”

骆回安笑道，“家里的房子不是专门留了一个房间，要我说酒楼的后院反而应该多备些炭。”

“也是。”佟初雪觉得骆回安说的有理，她现在更多的时间都住在县城，也不怎么回青山村。

“怎么，你们以后打算定居在县城？”傅如年忽然出声问道。

“应该不会。”佟初雪下意识地看向骆回安。

“学生还是会在县城居住，初雪的酒楼也在县城，但是新房肯定还是在村里。”骆回安道。

“你们就没想过在县城买间宅子定下来，以你们的财力想必不是问题。”傅如年道。

“在县城定下来？”骆回安似乎有些迟疑。

傅如年没有催促，而是目光灼灼地看着骆回安。

“学生还是想等乡试考完再做决定。”骆回安道。

傅如年一直都在观察骆回安的目光，听了这话，展颜笑道，“回安，以你的才学不去京城可惜了。”

这个评价着实不低，能去京城的学子一般都是去参加进士考试，若是能在这个考试中脱颖而出，便可获得一官半职，算是真正意义上步入仕途。

听傅如年这么说，难不成他是在提醒自己骆回安将来前途无量，不会窝在谷裕县这个小地方，佟初雪心想。

骆回安对此没有多大反应，似乎是不止一次听到这话。

佟初雪喝着汤，忽然想到，傅如年说的这些其实是说给自己听的，告诉他骆回安将来前途光明，所以自己要做好准备。

其实她从未对骆回安有过什么远大的期待，只是单纯地觉得和对方在一起相处舒服，她来到这个世界没有别的追求，只想安安稳稳地过好自己的小日子，有余力的情况下，带着村民一起过上好日子。

可前往京城，步入仕途，那便是另外一条道路，另外一个世界。

骆回安似乎也是明白佟初雪的想法的，所以之前傅如年提到这些的时候，他一度想过干脆考到乡试就行了，有个举人的身份，若是运气好，得个小官当当，也能平平淡淡地陪着佟初雪过完一生。

傅如年看着两人，“是大鹏，就当遨游天际，就像佟姑娘你，从青山村走出来，到了这镇上开酒楼，还经营的风生水起。回安在读书上天分很高，不可埋没。更何况，我知道他心中有抱负。”

佟初雪抬眼，迎上傅如年的目光，她从来没有关注过这一点，他只当骆回安是喜欢读书，却没想过他心中也有他的目标和抱负。

她很清楚傅如年和她说这话的意思。

“既然吃完了，我就先回酒楼了。”佟初雪收拾好碗筷，准备离开。

骆回安把她送到门口，小声道，“老师说的，你听听就好。”

佟初雪微笑着点头，“好，我知道。”

说完，边拎着食盒离开。

骆回安站在门口，目送佟初雪。

“别看了，她会想明白的，佟姑娘很聪明。”傅如年在他身后说道。