诗仙太白，滋色香醇，喝了不怎么打脑壳，加上这家老火锅的锅底，麻辣鲜香，回甜，煮开就能直接烫毛肚。

楚浩点了很多菜，午餐肉、酥肉、卤鹌鹑蛋、卤肥肠、鸭肠、毛肚、麻辣牛肉、耙牛肉、豆芽、贡菜等等……

酥肉是现炸的，口感焦脆，咬一口还往外里滋油；卤肥肠鲜嫩肥腴，卤得很入味，又耙又糯，午餐肉、鸭肠味道也都极美，皆是妙品。

工友们并无楚浩这样的味觉，就觉得很好吃，男人们狼吞虎咽，对着啤酒瓶直接吹，肉也是大口大口往里塞，吃的满嘴流油。

妇女们则不喜欢盛饭，偏爱这里的贡菜，脆爽新鲜，这种贡菜色泽青绿，形状细长，其中又有邳南苔干与邳北莴苣的差别，苔干茎长而细, 莴苣茎则短而粗，下锅煮熟后, 其爽脆的口感也不会发生改变。

楚浩起杯跟吴泰碰了一下, “吴师傅, 以后周况负责采办后厨的食材，有什么问题你直接找他或者找我就行。”

吴泰看了眼周况, 后者端起杯子敬了一杯，“吴师傅，以后就是同事了。”

吴泰点点头, 两人碰了一杯，一饮而尽。

完了以后吴泰才缓缓说道：“后厨采办很重要，食材如果不新鲜，我们是烧不出好菜来的, 所以我有个建议，周老弟采办食材的时候能否让我一个徒弟跟你一起去？他对菜市场里那些门门道道懂得比较多，再者，你俩也能互相有个照应。”

术业有专攻, 周况想了想，便点下了头。

之后也没再发生任何插曲，楚浩结了账, 他本人也吃的很爽, 喝酒也很克制，只是碰了两杯, 影响并不大。

回工厂之后，把小三轮开走，还不忘跟周况说道：“那我先走了, 明天供应渠道和设备那边派货过来，你记得组织好工友们, 到时候我会亲自教他们配料。”

“好的老板，您慢走。”

周况微微躬身，点了点头, 然后目送楚浩开着小三轮离去。

在路上时，找了个没人的地方, 从mod里把一个小时前就已经制作完成了的食材抬出来, 都放入后面的不锈钢大盆里，覆盖上保鲜膜，就直奔山大。

……

这段时间，尤其是宋老三被挤走，楚浩生意火爆之后，他便提高了自家烤肉的价格，先从1块涨到1块2，又涨到1块5，而其中，鸡心、肥肠、牛胸、牛柳这四样皆是3块钱一串。

原因无它，而是周围没有竞争者了，楚浩又垄断了山大门口那片沿街处的宵夜生意，涨不涨价还不是他一个人说了算？

一开始保持1块钱一串，也是为了和别人竞争啊。

而现在，即便涨到1块5的烤肥瘦肉，仍然有大把大把的客人捧场和光顾，其实上涨的空间还有，楚浩完全可以涨到2块钱一串。

对于涨价，楚浩没什么良心可谴责的，他做的烧烤，量大，味道扎实，这就是王道，而不像某些商家卖两三块一串，可是每根签子上，才串了一丁点肉那么黑心。

而现在，有了后台mod，楚浩可以放开手去加量，他今天出门的时候就多准备了几个不锈钢大盆，就想着多卖一些。

在群里收到消息后，许多回头客就已经在门口等待了，大学生还是主力, 现在山大的学生会特意为此出了个有偿代排队的业务，就很离谱，一个个有序排队，井井有条, 等楚浩停车备菜, 队伍就排成了一条长龙。

抬头一看，沿街的商铺很多家，这个时候基本是不会开门的，因为他们习惯了，反正也竞争不过楚浩，而且最近不知道为啥上面管制又开始松了下来，城管都是白天来，晚上都各回各家。

这导致山大周边的夜市再次开始死灰复燃，还有着愈演愈烈的征兆。

这就导致，街上上铺十分冷清，周围也没什么摊位，就楚浩一家红红火火，形成了鲜明的对比。

这让楚浩都不免抹了把汗，特么的，这也不知道要得罪多少人，但他正大光明的，倒也没有害怕过。

限购还是有，排队的客人都只买一份，给30块钱，拿走20串肥瘦肉，而其它食材也能各拿一串，保证后面排队的人每一个都能吃到。

牛柳和牛胸现在也摆上摊了，很受欢迎，楚浩并没有用干烤的技法，因为太费工时，只能迅速的油烤，烤出滋润的亮色，撒上料，香气扑鼻，让人垂涎欲滴。

然而，过了一会儿，就出事了。

楚浩正在埋头烤肉，突然间，摊位前面的客人就被几个硕大的阴影挤走，他抬头一看，竟是五六个猛汉，满脸横肉的那种，要么穿背心，要么穿夹克，脸色阴郁，目光不善的盯着他。

“你们干什么插队啊！”

“前面的！有没有素质！谁让你插队的！”

“给我到后面排队去！”

队伍后面的学生，见状也是纷纷开口。

但些人却是动也不动，低头扫了眼楚浩摊位上的烤肉，后面还走出两人，看着他的小三轮，把楚浩堵在中间。

楚浩见状，便知道这些人来者不善，沉声问道：“有事？”

为首的男人削了个平头，乍一看就是个很普通的市民，见状便笑着开口：“想吃你家烤肉，多少钱一串啊？”

说完，他还拿了一串，肆无忌惮的伸鼻子闻了闻，还用他那脏手捏了捏，眉头微微蹙起，“你家这用料新不新鲜啊，我怎么闻着有点臭呢？”

楚浩叹了口气，直接刚了上去，“如果要闹事的话，我劝你们想清楚，你们就算一起上，不一定打得过我。”说完，撸起了袖子，直接就离开了摊位，绕到了前面来。

闻言，平头男也是一愣，甚至都不免后退了几步。

就在这时！

三轮车后面那两个不开眼的，见到楚浩想动手，直接狠命的在车上一拉，只听叮呤咣啷的巨响，两个不锈钢铁盆直接就被他们掀翻了！干干净净的食材就这么撒了一地！

楚浩扭头见状，脸色微沉，然后，一大脚就朝着面前的平头男胯下踢了过去！